Skip to content

Albert Bichot, Moulin -a-Vent, Domaine de Rochegres 2015

Original price 0₫ - Original price 0₫
Original price 0₫
924.000₫
924.000₫ - 924.000₫
Current price 924.000₫
SKU 1000439
Chambertin có tên vào thế kỷ 13. Người ta nói rằng một nhà sản xuất rượu tên là Bertin đã trồng ruộng của mình với giống nho giống như người hàng xóm của ông ở Le Clos de Bèze. Loại rượu này rất hoàn hảo và chủ nhân của chúng đã đặt tên cho những cây nho đó là “Champ de Bertin” (cánh đồng của Bertin), sau này trở thành Chambertin. Sau đó, tên gọi này, vốn được yêu thích của Napoléon, trở nên nổi tiếng đến mức làng Gevrey trở thành Gevrey-Chambertin. Khu đất rộng 0,17 ha của chúng tôi nằm ở phía trên cùng của vườn nho và phủ trên đất với tỷ lệ marl tương đối cao. Điều này thường dẫn đến việc chín muộn hơn so với các mảnh đất khác của điền trang. Do đó, nó là một trong những thứ cuối cùng được thu hoạch.

Khứu giác thanh lịch, mạnh mẽ và phức tạp và phát triển các nốt hương của trà xanh, xì gà, mận khô, chà là và hương thảo. Phong phú, toàn thân và mạnh mẽ, loại rượu này cân bằng và mượt mà. Kết thúc dài và thơm.

Rượu vang này là một kết hợp tuyệt vời cho các loại thịt đỏ, thịt thú rừng lớn và các loại pho mát đủ hương vị lâu năm.

PHỤC VỤ VÀ LƯU GIỮ
Phục vụ từ 16 ° C đến 17 ° C (60 ° F - 63 ° F).
Có thể hưởng lương ngay hoặc nghỉ việc từ 7 đến 10 năm trở lên.