Skip to content

Deloach Pinot Noir California-2014

by Deloach
Original price 0₫ - Original price 0₫
Original price 0₫
759.000₫
759.000₫ - 759.000₫
Current price 759.000₫
SKU 1000255

Với tư cách là những nhà lãnh đạo trong thế giới của Pinot Noir, chúng tôi đặc biệt tự hào về các loại rượu mà chúng tôi sản xuất. Tin rằng rượu vang hảo hạng được “trồng” trong vườn nho, chúng tôi đã chế tạo ra loại rượu Pinot Noir này bằng cách sử dụng trái cây được lựa chọn cẩn thận từ những vườn nho cao cấp trên khắp miền bắc và miền trung California. Nỗ lực này giúp chúng tôi đạt được sự cân bằng độc đáo giữa các đặc tính Pinot tinh tế và hương vị trái cây đậm đà hơn được tìm thấy trong các loại khác nhau bao gồm California Pinot Noir của chúng tôi.

Tại DeLoach Vineyards, chúng tôi cố gắng sản xuất các loại rượu vang đặc biệt làm nổi bật những kẻ khủng bố độc đáo theo cách có trách nhiệm với xã hội và môi trường, thực hành nghề trồng nho bền vững và sử dụng các kỹ thuật sản xuất rượu vang xâm nhập tối thiểu. Trái cây cho món Pinot Noir này chủ yếu đến từ vùng Đồng bằng của California và được lên men trong các thiết bị lên men kín. Một phần nhỏ được ủ trong những thùng dày dặn để truyền đi các đặc tính nhẹ của gỗ sồi cho rượu, nhưng hầu hết được giữ bằng thép không gỉ để giữ đúng phong cách nhẹ hơn, thân thiện với thực phẩm của rượu. Bằng cách lên men và làm già phần lớn trái cây trong thép không gỉ khép kín, chúng tôi có thể giữ lại hương thơm trái cây tươi tinh tế.

Tất cả các loại rượu vang có tên gọi ở California của chúng tôi đều mang tên Khu bảo tồn Di sản và phản ánh cam kết của chúng tôi trong việc thể hiện vùng đất ngập nắng của Bang Golden. California Pinot Noir 2014 là một loại rượu vang thanh lịch, cân bằng, cung cấp hương vị hấp dẫn của quả anh đào Bing và quả mâm xôi chín mọng được tạo điểm nhấn đẹp mắt chỉ với một chút hạt óc chó và vải thô. Pinot Noir này có vị đậm vừa phải với tannin hạt mịn dẫn đến kết thúc ngon ngọt lâu dài.

Dùng với: Thịt bò, thịt thú săn