Được thành lập vào năm 1969, Taltarni Vineyards là một trong những nhà máy rượu tiên phong của vùng vang Pyrenees thuộc bang Victoria, Úc. Chủ sở hữu John Goelet, hậu duệ của gia đình buôn rượu Guestier ở Bordeaux, đã phát hiện và mua lại vườn nho Taltarni sau quá trình dài tìm kiếm một địa điểm có thể sánh ngang với những vườn nho lớn của khu vực Bordeaux. Các đồn điền ban đầu là các giống nho Bordeaux, bao gồm Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Merlot. Sau đó, Taltarni đã mở rộng thêm các giống nho khác bao gồm Sauvignon Blanc, Chardonnay, Shiraz, Pinot Noir và Pinot Meunier.
Rượu vang Taltarni, Cabernet Merlot Petit Verdot phối trộn 3 giống nho đỏ với nhau, mang đậm phong cách rượu vang của vùng Bordeaux danh tiếng. Sau khi lên men, vang được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đóng chai. Vang với hương thơm quả mọng tươi nồng nàn, hương cherry, quả mâm xôi, việt quất xen lẫn hương vani dịu nhẹ. Vang có độ chát mượt mà, dư vị tinh tế cùng cấu trúc cân bằng, ấn tượng.
Bạn có thể kết hợp vang với những món như bò nướng than hoa, sườn cừu đút lò, ức vịt áp chảo,…
Loại rượu: Vang đỏ
Nhà sản xuất: Taltani Vineyards
Vùng trồng nho: Victoria, Úc
Giống nho: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot
Dung Tích: 750 ml
ABV (% vol): 14
Nhiệt độ bảo quản: 18°C
Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng